Un cuisinier pour le service cuisine centrale (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois environ
Sous l’autorité directe du responsable du service de la cuisine centrale au sein du pôle temps de l’enfant, citoyenneté et sports, vous élaborez les préparations chaudes et froides (600 repas par jour) dont vous garantissez la qualité pour les 4 restaurants scolaires, le multi-accueil, les 30 à 40 repas en portage à domicile et les 2 accueils de loisirs (ALSH). Vous avez la passion pour la cuisine et le travail en restauration.
- Télécharger la fiche de poste complète :
Envoyer lettre de motivation + CV+projet de service avant le 16 février 2024 à M. le Maire
- Par courrier : Mairie de Montreuil-Juigné Esplanade Jean Moulin CS 90049 49460 MONTREUIL-JUIGNE
- Par courriel : froche@ville-montreuil-juigne.fr
Un adjoint au responsable du service cuisine centrale (H/F)
Sous l’autorité directe du responsable du service de la cuisine centrale au sein du pôle temps de l’enfant, citoyenneté et sports, vous êtes un véritable bras droit du responsable. Vous élaborez les préparations chaudes et froides dont vous garantissez la qualité pour les 4 restaurants scolaires, le multi-accueil, les 30 à 40 repas en portage à domicile et les 2 accueils de loisirs (ALSH). Vous avez la passion pour la cuisine et le travail en restauration. Vous êtes un chef d’orchestre qui sait partager son sens de l’organisation et un manager en devenir qui sait fédérer une équipe.
- Télécharger la fiche de poste complète :
Envoyer lettre de motivation + CV+projet de service avant le 16 février 2024 à M. le Maire
- Par courrier : Mairie de Montreuil-Juigné Esplanade Jean Moulin CS 90049 49460 MONTREUIL-JUIGNE
- Par courriel : froche@ville-montreuil-juigne.fr